속초 코끼리 만두 분식 | 생활의달인꽈배기 속초꽈배기 속초분식집

 

속초 중앙시장에 위치해있는 유명 꽈배기집

속초 지난번 방문때 우연히 알게된 분식집이다. 그때도 줄이 길어서 호기심에 먹어봤다가

너무 맛이있어서 인터넷 검색을 해보니까 이미 유명한 집이었다.

그때나 오늘이나 줄이 꽤 길다

 

이곳 말고 100m앞쪽 맞은편에는 술빵집이 있는데 그곳도 줄이 길다.

매번 길어서 술빵은 시도를 못해봤는데 항상 볼때마다 웨이팅이 있으니 맛이 궁금하다

생활의 달인에 나오셨다고해서 처음에 궁금해서 줄을 서서 먹어봤는데 진짜 꽈배기 반죽이뭔가

다른느낌 이었다. 발효가 잔뜩 되어있는 호떡 반죽 느낌??

그런데 질깃한 느낌은 없고 또 찹쌀처럼 쫜득 쫄깃 까진 아닌데..

부드러운데 딱 적당한 늘어남

날이 이렇게 추운데도 남녀노소 할것없이 다들 줄서있다

근데 사실 꽈배기라는게 회전이 빨라서

튀겨놓은게 빠져서 튀기는 순간이 좀 걸리고

나오면 금방 줄은 훅-훅 줄어든다

기다리다 보면 옆에서 꽈배기를 튀귀는걸 볼수있는데 반죽이 정말 일반 밀가루느낌보다 야들야들해보인다

가격은 안에 다 써있고, 계좌이체도되고 카드도 된다

안에 가격도 참고할수있고 분식 판매대에도 가격이 쓰여있다

떡볶이도 세상 맛있어 보임

튀김만 있었어도 떡순튀 먹었을텐데 튀김이 없어서 패스-

나는 항상 찹쌀 도너츠, 팥찹쌀도너츠, 꽈배기

효섭이는 팥도너츠, 고로케 이렇게 사는데 너무 맛있따

이날은 팥도너츠가 없어서 못먹었다.

 

물론 전체적으로 금방빠지는 순서는 있지만 모든 빵들이 회전률이 빨라서 기름 눅찐맛이 없고 부드럽고 맛있다.

 

확실히 효섭이랑 나는 입맛이 다른게 내가 있어도 안먹는게 고로케, 팥도너츠, 군만두 이런건데

효섭이는 만두를 진짜진짜 좋아해서 자꾸 같이 먹게되니까 만두둥절🙄

아 물론 나도 찐만두는 좋아했지만 선호도가 그리 높진 않았음 !

 

넘TMI였고, 여기는 속초 올때마다 매번 방문해서 먹을거같다-

타이밍 잘 맞춰서 가면 갓나온 꽈배기를 먹을수있는데 진짜 갓나온거 먹으면 진짜 맛있음 ㅜㅜ